ハーブティーに必要なハーブの量、ティースプーンに一杯はどれくらい？

こんにちは。
ママのためのやさしい漢方 薬剤師の清水みゆきです。

この記事では、ハーブティーをカップ一杯飲むのに必要なハーブの量について、解説します。

「ハーブティーって、なんだかよさそう！」
興味をもって、ハーブティーのお店に行った時、
インターネットのショップサイトを見た時、

ハーブティーの量が＜グラム、g＞で書いてあって、戸惑ったことはありませんか？

「ハーブティーを1杯飲むのに、どれくらいのハーブを使うんだろう？」
「いったい、どれくらいハーブを買ったらいいんだろう？」
こんな疑問もでてきますよね。

私の務め先の薬局では、ハーブティーも販売しています。
お客さんや患者さんからもよく聞かれる質問です。

それでは、詳しくお話していきますね！

ハーブティーを飲む時に必要なハーブの量、ティースプーンに一杯はどれくらい？

ティースプーンに1杯のハーブティーは何グラム？

ハーブティーを淹れるときによく使われるのが、＜ティースプーンに1杯くらい＞という言葉です。

ティースプーン山盛り1杯＝だいたい１～2グラムになります。
これが、マグカップ1杯のハーブティー（100ｍL）を飲むときに必要なハーブの量です。

ハーブティーは、10g単位で売っていることが多いです。
なので、
ティースプーン1杯を使って飲む場合、
10gのハーブで、５，６回くらいのハーブティー飲むことができます。

（漢方とハーブの通信講座のハーブキットでは、ハーブを10グラムで準備しています。）

ハーブティーの種類によって、ティースプーン一杯のグラム数は違う

ティースプーンに1杯のハーブの量をグラムに換算すると、ハーブの種類や使う部位(場所）で変わります。

この写真のハーブは、全て10グラムずつ入っています。
同じ重さでも、見た感じの印象が、ずいぶん違いますよね。

ハーブティーは、加工されていないお茶です。

ハーブ（薬効植物）を乾燥して、刻んだだけです。
使う場所ごとに重さも違います。

かさ高いハーブは、おわんに盛り盛りって感じです。
葉（リーフ）や花びらを使うものが多いです。
例）ネトル、ラズベリーリーフ、ペパーミントなど

ひとつひとつが重いハーブは、おわんでなくて、小皿で十分なくらいです。
茎や根っこ、実が多いです。
例）ローズヒップ、フェンネルなど

なので、ジャーマンカモミールとローズヒップを比べた場合、スプーン１杯のグラム数がそれぞれ違います。

葉を使ったハーブは軽いので、
同じ10gを買ったとすると、根や実のハーブよりもかさ高い＝ティースプーンの杯数は多くなります。

それだけたくさんのハーブティーを飲むことができるということにもなります。

さいごに

というわけで、
ハーブティーを飲む時に必要なハーブの量についてお話してきました。

マグカップ一杯のハーブティーを飲む時に必要なハーブの量は、ティースプーンに一杯が目安です。

同じ10ｇのハーブティーでも、ハーブの種類によって違ってくるので、注意してくださいね。